Par ces temps qui se rapprochent de plus en plus de l’apocalypse climatique, alimentaire et énergétique, le besoin d’adopter de nouveaux comportements se multiplient. Des termes comme durable, responsable, renouvelable, écologique, vert, ou encore naturel parsèment notre vocabulaire, promettant ainsi un éloignement de l’égoïsme humain légendaire et ouvrant la marche